De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
A la maison on adore manger grec et de temps en temps pour le souper je fais une assiette mezze avec de la baguette et je cuit des beignets de calamar hummm on se régale !! Récemment j'ai entendu à télématin les recettes pour faire du tarama et du caviar...
Je me suis inspirée de cette recette de Micky et l'ai modifiée un peu par rapport de 1/ aux produits que j'avais et de 2/ je l'ai rendue un rien plus "light" puisque mon chéri est au régime ;-) j'ai donc remplacé les framboises par des fraises, le sucre...
Voici à présent ma recette de pâtes au saumon, non non je ne faisais pas un concours avec ma fille mais on avait les mêmes ingrédients de départ (pâtes et saumon) on a donc chacune fait sa propre recette à 45km l'une de l'autre ... la relève est assurée...
mais je sens bien que la semaine va être vite écourtée ;-)))))) Ce matin ma fille a reçu le coup de téléphone tant attendu, celui du concessionnaire qui lui disait que sa voiture était arrivée !!! Ni une ni deux à 11h on file chercher le chèque à la banque...
hé oui me voilà rentrée de mon we de repos et pour être reposant il l'a été ... déjà le temps ne permettait pas de faire grand chose mais en plus je n'avais pas envie de faire grand chose non plus loll Donc mise à part un bon resto chinois jeudi soir,...
Comme promis je vous livre MA recette de zizi-coincoin, un apéritif très frais grâce à ce petit goût de citron, idéal et rafraîchissant pour cet été qui s'annonce caniculaire (hum hummm!!) ou alors si le temps merdique continue vous aurez une raison de...
ma fille a sa voiture (il va juste falloir l'attacher sur sa chaise jusqu'au 10 juillet loll) mon homme a eu ses infiltrations et ne peut pas trop bouger jusqu'à demain après midi, les courses sont faites ... que demander de plus !!! Je vais enfin avoir...
Dans le cadre d'un régime, poulet coulis de tomate et épices ou herbes fraîches sont l'idéal pour un bon repas, voici donc une recette très appréciée à la maison que je fais souvent, ça va vite, c bon et léger ... Ingrédients (pour 2 personnes) 2 beaux...
Variante de cette recette à base de fromage blanc j'ai voulu tester avec du chocolat noir et des petits suisses 0% (moins gras que le fromage blanc 0%) vous allez me dire si c pour mettre du chocolat c pas la peine de faire du light mais qd même mieux...
cette semaine j'ai fait plusieurs adaptations de mes différentes recettes, j'ai commencé dimanche par ces tartelettes à la mousse de fraise ultra light, bon ça les rend tout de suite moins light mais c'était la fête des pères aussi hein mdrrrrr au fait...
Restons dans le léger mais pour un repas de dimanche quand même ... le boeuf ça va, les champignons c parfait et la sauce est à base de crème légère à 7%, quand aux pommes de terres rissolées sans graisse dans une poêle anti adhésive...je crois que je...
Suite aux conseils d' isa6916 j'ai fais des recherches hier soir et ce matin et je peux enfin vous mettre la vidéo du cake d'amour d'hier (c vrai que c mieux de la voir directement plutôt que de cliquer sur un lien ;-) le hic c que à cause d'isa (loll)...
et heureusement car il a été bien chargé quoi que relativement calme !!! Vendredi après avoir fait la pelouse à la caravane nous (j'ai) avons décidé d'aller acheter du terreau et des semences de regarnissage pour pelouse car il faut bien dire que l'année...
je suppose qu'il vous est déjà arrivé aussi de mettre des trucs inhabituels dans une sauce ou de mélanger plusieurs ingrédients en espérant que ce soit bon...parfois ça marche parfois c infecte mais le principal problème c de se souvenir ce qu'on y a...
Facile à faire et tjs très appréciée, il existe de nombreuses combinaisons à faire pour les quiches, je vous donne ma recette au saumon, très fraîche à manger froide et tout aussi excellente chaude, idéale pour un buffet ou même un apéro (cuire dans un...
Mon homme adore le lapin, ma fille et moi en regardant cette petite carcasse dans son emballage on imagine la pauvre petite bête gambadant joyeusement dans une prairie (même si on sait pertinemment que c'était un lapin d'élevage fait pour être mangé loll)...
Depuis son + jeune âge ma fille adore ce dessert, quand elle est malade, mal de gorge etc et que "rien ne passe" je lui fais de la semoule de riz ou de blé et hop c avalé en moins de 2 !!! En général je la fais nature et j'ajoute un coulis de fraise ou...
Ma maman faisait très souvent ce beurre pour accompagner viande ou poisson quand j'étais petite mais actuellement il y a tellement de recettes de sauces différentes qu'on en oublie malheureusement les classiques, j'ai donc refais ce beurre célèbre dans...
du bb labrador de ma fille qui se trouve chez mon père...en effet j'aime bcp les animaux, les chiens en particulier mais...chez les autres lolll J'aime pouvoir partir et ne pas devoir "trouver qq pour s'occuper des animaux" c pourquoi les seuls animaux...
Il me restait des champignons après mon "lapin paysanne" mais pas assez pour les faire en légumes pour un repas, je ne savais donc pas quoi en faire....et là j'ai aperçu un nouveau moule en silicone que je venais d'acheter (pour 15 tartelettes) je me...
il n'a jamais fallu que 3 mois 1/2 pour que la recette que je leur ai envoyée fin janvier (en espérant qu'elle se trouve dans la sélection "St Valentin") se trouve enfin dans les nouveautés ... ben oui je sais la St Val c passé mais bon, un conseil si...
à une vitesse folle lolll et ne se ressemblent jamais ;-) hier je me demande si je me suis levée car j'ai pas vu passer la journée !! D'abord poster recettes et photos ici ensuite une balade au marché avec Maryse et Piper son bb labrador (bizarrement...
J'adore tout ce qui est petit pain garni à l'ail etc pour un apéro, c vite fait, ça se prépare le matin et au moment de l'apéro faut juste les passer au four, j'en fais donc assez souvent...hier pour le dîner j'ai testé de nouvelles recettes: ricotta/tomates...
Mon homme adore et c très vite fait donc j'en profite ;-) vous pouvez utiliser des pommes de terre de la veille par exemple ainsi que des haricots en conserve c tout aussi bon !! Rien que pour ce plat (et le pecket bien sur) on irait bien vivre à liège...
Le genre de plat facile à préparer et qui se déguste volontier lors d'une chaude journée, c frais et savoureux à la fois !! Si vous aimez la semoule, les légumes croquants et la menthe vous devez faire du taboulé lolll Ingrédients (pour 3 à 4 personnes...
