De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
Hier je devais faire un gâteau pour une vingtaine de personnes mais je ne pouvais pas vous en dire plus pour que le secret soit bien gardé, en effet Nicole (l'épouse d'Alex notre capitaine d'équipe) avait 63 ans et comme certains joueurs viennent sur...
En matière d'apéritif j'adore improviser, dans ma sangria par exemple je mets les alcools de base (rhum blanc et cointreau) puis j'ajoute des ingrédients au gré de mon imagination, tantôt des fruits rouges congelés, tantôt du sirop de cerise ou encore...
Une recette toute simple mais efficace pour changer des accompagnements ordinaires que l'on met en grosse cuillère dans l'assiette, style purée ou djote (potée) comme on dit en wallonie ;-) j'ai servi ces galettes de pommes de terre et carotte avec le...
J'ai testé pour vous un pot d'apple sauce en vente chez Lidl une sauce d'origine anglaise qui se consomme chaude ou froide et peut servir à préparer cake ou biscuits ... J'en ai fait une version chaude, sucrée-salée et flambée au whisky pour accompagner...
Quand j'ai vu cette recette chez An je me suis dit que la petite famille devrait aimer ... comme je suis en plein travaux (non sans blague loll) et que ma cuisine est plus que restreinte j'ai profité d'un jour d'attente on va dire pour utiliser ma cuisinière...
♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪ pour lire cet article en musique ☺ Cliquer 2x sur la flèche rôhhh mais non je ne vous parle pas d'une nouvelle invasion de rats sur Paris ni même de la sortie de "ratatouille" en dvd !! C'est ajd'hui à minuit qu'a commencé une...
je vous avais promis une recette hier et vous n'avez rien eu je m'en excuse je n'ai pas eu 30 min dans l'après midi pour poster quoi que ce soit mais ... quand vous allez voire ce que je vous propose comme recette juste après je serai directement pardonnée...
Ou comment plagier des recettes du monde entier sans même le savoir ... pour mon souper de jeudi, je me suis d'abord inspirée d'une recette de Florence elle même inspirée par une recette de Lolotte et au final en faisant des recherches sur le net je suis...
L'émission très populaire en France débarque enfin en Belgique tout d'abord sur l'antenne de plug qui rediffuse les émissions de l'année passée ensuite à Bruxelles pour le tournage d'une émission qui devrait, je suppose, être un essai avant un tour des...
Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac sauf que j'ai comme d'habitude changé quasiment tous les ingrédients lolll Je n'avais ni sauge ni champignons j'ai donc fait romarin carottes ;-) Ma fille et moi avons bcp aimé (et fini la casserole d'ailleurs)...
enfin si on peut dire car pour moi le repos ce n'est pas de rester sur une chaise longue, les doigts de pied en éventail lolll Pour moi un we relax c faire ma petite partie de boules...de pétanque rohhhhhh (esprits mal tournés je vois ;-) et de cuisiner...
grrr j'aime pas ranger !! J'adoooooore Noël et les fêtes, admirer mes décos, les lumiottes etc mais alors ce que je déteste le plus c'est de défaire puis refaire les caisses et de tout ranger lolll Hé oui la période des fêtes est passée il faut donc que...
Vu que finalement samedi on a pas su aller jouer à la pétanque à Bruxelles j'en ai profité pour aller nettoyer la caravane car la saison comme ce prochain we de Pâques et après 6 mois d'absence et d'enfermement un petit coup de frais s'impose comme chaque...
Vendredi ENFIN il a cessé de pleuvoir et le vent s'est calmé !!!! Il était temps car j'avais dans ma cuisine 2 bonshommes de neige chaudement habillés, 2 ours polaires et 2 pingouins qui attendaient impatiemment de retrouver leur banquise ainsi qu'un...
oui vous lisez bien, je vous ai menti mais j'l'ai pas fait exprès lolll souvenez vous il y a quelques semaines je vous parlais d'un site de vente d'épice en ligne, l' Étal des Épices et je vous parlais de la proposition de partenariat qu'ils m'avaient...
Ré-édition du 15 juin 2007 hé oui c'est la st Dominique ajd'hui alors je fais ce que je veux ;-) J'ai fait cette recette samedi passé, le we j'essaye tjs de faire un truc spécial même si mon homme est au régime lolll J'avais acheté une mangue fraîche...
Kate du blog "le plat du jour" nous propose de cuisiner orange, voici donc une première participation ... Recette spécialement inventée et conçue pour accompagner ce "délicieux" poulet au gorgonzola tant désiré par ma fille ;-) c ultra simple et excellentissime...
vous la connaissez tous et toutes depuis que je vous bassine avec cette merveille le mois de mars 2008, ceux qui ont pleuré de ne pas pouvoir en acheter en France doivent normalement maintenant savoir la trouver dans les grandes surfaces et si jamais...
Les tranches de porc que j'ai utilisées sont vendues en belgique sous le nom de "steak minute" (lidl et carrefour) mais vous pouvez utiliser des sautés de porc ou des tranches coupées dans un rôti au jambon ou au carré ... et même pk pas cuire un rôti...
somptueux oui c bien le mot !! Je fais les marchés de Noël depuis plus de 5 ans et chaque année on repousse un peu les frontières mais sur la trentaine de marchés que j'ai certainement déjà fait celui de Maastricht visité hier est certainement le plus...
Comme je vous le disais j'ai eu le plaisir de recevoir un paquet de fenouil du site l'étal des épices, j'avoue que je ne savais pas bien comment m'en servir et je n'avais pas le temps de faire des recherches sur le net je les ai donc tout simplement mises...
hé oui rien que ça !! Non non ce n'est pas moi qui suis allée à Paris hier mais ma fille, elle et son copain fêtaient leur 5èm anniversaire, ben oui déjà loll et il l'a invitée à Paris pour une balade gourmande sur la Seine .... quand elle est venue nous...
Oui je sais je n'ai pas l'habitude de demander de l'aide mais maintenant que j'ai un je peux tout me permettre mdrrrr parlon d'abord santé...ça va bcp mieux même lolll vous me direz entre mon état de mardi et ajd'hui ça ne pouvait que s'arranger (ou alors...
Comme convenu nous sommes rentrés hier soir pour une toute petite semaine avant les vacances...pas de voyage prévu cette année mise à part p-ê un petit we par ci par là ou des journées "visites" mais surtout et avant tout profiter de la vie, de la caravane,...
♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪ pour lire cet article en musique ☺ Cliquer 2x sur la flèche Rôhhhh mais non je ne parle pas du doigt qui vous sert à montrer une personne mal habillée dans la rue, ou à faire je ne sais quoi d'autre d'ailleurs lolll ni même...
