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De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal

Top articles

  • La fête est finie mais les tags continuent ...

    22 avril 2008 ( #Humeur du jour )

    enfin vous allez me dire pfff quand je pense que pour 47 ans et sans rien prévoir de particulier on arrive à faire 3 jours de fête j'ose même pas imaginer ce que vont être les 50 ans !!! choupinet et moi tenons à vous remercier tous et toutes pour vos...

  • Un anniversaire (et un article) à rallonge ...

    20 avril 2008 ( #Humeur du jour )

    Dans la famille les anniversaires c'est sacré, tous se fêtent bien entendu en famille, d'autres comme celui de choupinet se fête en général en 2 ou 3 fois et c'est pas lui qui s'en plaint lolll en général comme je vous le disais on fait un gros apéro...

  • Papilotte Croquante de Saumon ...

    28 janvier 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Il me restait des feuilles de brick et j'avais envie de saumon, j'ai donc fais ce plat jeudi soir et c'était vraiment très bon, surtout avec la petite sauce au vin blanc...ben oui chassez le naturel il revient au galop comme dirait une de mes lectrices...

  • Pangasius à la Crème de Coriandre et Zestes de Citron ...

    14 octobre 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    le titre est long mais la recette ultra simple !! Pourquoi mélanger coriandre et citron ? aucune idée loll un rapide coup d'oeil dans ma cuisine et l'idée m'est venue, je ne le regrette pas ☺ comme j'étais la seule à en manger vous ne verrai qu'un filet...

  • J'apprends le chinois ...

    21 janvier 2008 ( #Humeur du jour )

    ♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪ pour lire cet article en musique ☺ enfin disons que j'ai passé mon dimanche après midi à surfer sur 2 sites chinois qui sont de vraies mines d'or !!! Tout d'abord j'ai appris comment s'écrivent les prénoms de la famille Éric:...

  • Bonne Fête aux Mamans Françaises !!

    25 mai 2008 ( #Humeur du jour )

    Ce jour est particulier pour toutes les mamans de France, mise à part le fait d'avoir souvent très peur de voir apparaître le cadeau "fait maison" pas les plus petits à l'école et qu'elles devront exposer, voir porter fièrement lollll Elles vont surtout...

  • Euh...des journées de 30h c'est possible ??

    20 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    je ne sais pas si vous êtes comme moi mais le jour où je prévois de faire mille choses, on arrive tjs à m'en ajouter 500 autres lollll du coup ben évidemment je ne sais pas tout faire et ça attend le lendemain voir 2 jours après et au bout de 5 jours...

  • Filet de Lieu Noir et Coulis de Courgette à l'Anis Vert ...

    07 juin 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Rassurez vous le titre est plus long que la préparation de la recette qui est un véritable délice mêlant onctuosité et saveurs subtiles ... j'ai fais ce poisson un soir alors que j'attendais patiemment choupinet qui pour l'instant a énormément de boulot...

  • 1er bloganniversaire fêté dignement !!

    22 février 2008 ( #Humeur du jour )

    Tout d'abord merci pour vos commentaires, voeux et surtout chèques laissés pour mes futurs travaux (je savais que je pouvais compter sur les copines loll) encore que certaines rechignent mais je les aurai à l'usure avec des photos de ma maison avant et...

  • Pangasius aux Baies Roses et au Piment d'Espelette ...

    15 octobre 2007 ( #Poisson - Crustacés )

    Vendredi j'ai reçu un nouveau pot de piment d'espelette venu tout droit de france par mon amie véro, je peux donc maintenant en abuser comme je l'entends lolll j'ai fais cette recette un peu "au pif" comme on dit ici mais le résultat était excellent,...

  • Un peu de pub ça fait jamais de tord ...

    25 avril 2008 ( #Humeur du jour )

    Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, très souvent sur les blogs, j'entends parler d'épices ou de condiments que je ne connaissais pas du tout et que je ne passe même pas mon temps à chercher dans les boutiques carolos car je sais que je ne trouverai...

  • Blog en Vacances mais ...

    11 juillet 2008 ( #Humeur du jour )

    comme je ne suis pas vache, pour ne pas dire même extrêmement gentille et sympathique (Florence je ne verrai pas tes réactions tout de suite tu peux te lâcher ☺) je vous ai programmé plusieurs recettes ... comment ça quand ? ça va pas la tête non j'vais...

  • Pangasius en Sauce Tomate et Basilic ...

    17 mars 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Un plat vite fait, oui encore je sais mais je fais ce que je peux avec ce qu'il me reste dans ma cuisine lolll et puis d'abord si vous voulez remettre votre maillot sur la plage en juillet il vous faut des plats simples et légers ... moi j'ai préféré...

  • J'entends chanter les zoiziaux ...

    19 mai 2008 ( #Humeur du jour )

    je ne sais pas chez vous mais ici on est passé en quelques 2 jours de 30° à 16° ... dimanche dernier je me payais un bon coup de soleil sur les épaules (qui ne sont que de mauvais souvenirs, merci à celles qui s'en sont inquiétées) et ce matin j'ai carrément...

  • Splendide Jardin Japonais ...

    05 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Je vous en parlais hier, je vous raconte toute l'histoire ajd'hui ... nous sortions donc plus que déçu du château de Beloeil et de son jardin sans fleurs quand, à quelques centaines de mètres de là, à Hunelle plus précisément, notre regard fût attiré...

  • Bertha a pris ses fonctions ...

    25 septembre 2008 ( #Humeur du jour )

    Ben oui choupinet s'est démené mardi après la visite chez la rhumatologue pour que je puisse faire mon 1er repas avec Bertha ... si non le temps de chercher quelqu'un qui sait souder le cuivre et surtout de découper les plaques murales de la cuisine qui...

  • Aubergines Farcies au Poulet ...

    29 janvier 2008 ( #Plat principal - Viande )

    Que faire avec des aubergines déjà bien mûres ? les farcir me direz vous !! Sauf que je voulais faire autre chose de farci en semaine et que j'avais sorti des filets de poulet du congélateur ... bon ben, on va les farcir au poulet !!! J'avais un peu peur...

  • Le carrelage...facile !!

    21 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    ben oui quoi faut pas avoir fait math supp pour poser un carrelage, évidemment je ne parle pas de carreler une pièce complète (ça si j'avais su le faire ça m'aurait évité bien des problèmes pendant les travaux loll) mais pour carreler un beau plan de...

  • Je me suis perdue en montagne ...

    01 décembre 2007 ( #Humeur du jour )

    oui vous lisez bien, je me suis perdue en montagne ces 2 derniers jours, dans un minuscule petit village enneigé ... je me baladais et le soir venu j'ai aperçu des lumières que j'ai suivies et je n'ai pas retrouvé mon chemin !!! Heureusement Florence...

  • Un "Flo"rilège de Défauts ...

    31 mars 2008 ( #Humeur du jour )

    Mon humeur du jour comme chaque jour...enfin oui vous avez raison chaque "2" jours pour le moment car comme tout le monde le sait, sauf apparemment Florence (☺) je suis en plein travaux, depuis jeudi c'est peinture des plafond et des murs avant la pose...

  • Truite Farcie au Romarin ...

    11 avril 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    Tout d'abord pardonnez les photos à la luminosité un peu bizarroïde mais j'ai reçu un nouvel appareil numérique et il faut encore que je le dompte lolll Voici donc une petite truite toute bête, vite faite et facile que vous pouvez (si vous le désirez)...

  • Envoyer Brigitte par la poste ...

    07 juin 2008 ( #Humeur du jour )

    Rhôôô mais non je ne vous propose pas d'envoyer Brigitte, votre vieille voisine poilue et extrêmement chiante sur la lune lolll allons allons vous me connaissez hein c pas mon genre de vouloir me débarrasser des indésirables ☺☺☺ si vous n'habitez pas...

  • Joyeux Halloween !!

    31 octobre 2008 ( #Humeur du jour )

    Voilà ... le grand jour arrivé, halloween la fête des fantômes, sorcières et autre citrouille, une occasion pour laquelle je me prépare bien à l'avance d'abord avec une déco intérieur et extérieur ensuite avec un repas terrifiant essentiellement à base...

  • Feuilleté de Saumon aux Herbes

    13 juillet 2009 ( #Poisson - Crustacés )

    ***Ré-édition du 30 mars 2007 *** Hier je voulais un souper digne d'un repas de fête, non non pas d'occasion spéciale mais vu que mon chéri à cause de son mal de dos passe une bonne partie de la journée (pour ne pas dire toute la journée lol) dans le...

  • Lotte au Lait de Coco et Romarin ...

    09 juillet 2008 ( #Poisson - Crustacés )

    J'ai découvert la lotte très récemment grâce au poisson surgelé car il faut bien avouer que 26€ le kg pour de la lotte fraîche c'est pas donné...j'adore le poisson mais pas à ce point là, donc ma 1ère recette de queue de lotte au curry et crème de coco...