De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
une petite recette très vite faite après une journée passée à jardiner et avec un dos en compote lolll choupinet a tellement aimé qu'il a englouti les 2 tranches en un seul repas ;-) Ingrédients (pour 2 personnes ou un grand gourmand !!) 2 belles tranches...
C'est Juliette qui a eu cette excellente idée et en a parlé avec plusieurs bloggeuses sur FB la semaine dernière, le but: vider le surplus des placards, du congélateur et surtout faire des économies en se passant de courses une semaine, et en cette fin...
Comme tous les plats que je fais en ce moment, celui ci a été préparé ET cuit en 45min chrono ... après une journée de travaux chez Maryse je n'ai pas vraiment le temps de peaufiner si non on souperait à 21h mais ça ne m'empêche pas d'avoir envie de cuisiner...
BON ANNIVERSAIREEEEEEEE!!!!!! Gros gros bisous et vivement demain qu'on fête ça comme il se doit! ;)) Bon promis je vais pas dire ton âge, mais voici quelques évènements marquants qui se sont déroulés le 2 septembre 1968 (oops! loll) - Les deux temples...
C'est ma BBT (Amaryves) qui m'a inspiré cette recette avec sa soupe de cerise au sirop d'orgeat , moi j'étais dans les fraises et les fleurs de sureau donc j'ai adapté sa recette ... sauf que je n'avais pas assez de sirop de fleurs de sureau (j'en ai...
Les Wraps sont à la mode, très facile à faire à l'avance et on peut les diversifier à volonté, voilà pourquoi ils sont idéaux pour un apéro improvisé ou pas (en effet vous pouvez les congeler et les sortir en cas de besoin ;-) merci Maryse de m'avoir...
Quel autre plat qu'un délicieux magret de canard aurais-je bien pu vous proposer pour un repas d'anniversaire même bloguesque hein ??? le canard c'est bon pour la santé, il faut en publier plus que du poulet (m'a-t-on suggéré récemment) donc je m'exécute...
Vendredi je vous parlais de l'apéro surprise pour les 50ans de choupinet et c'est Maryse qui m'a suggéré de faire ces petites bouchées farçies, normalement ça se fait avec des tortilla mexicaines mais là j'ai trouvé dans un supermarché "du monde" (Candan...
Deux semaines avant la pendaison de crémaillère chez Maryse , nous avons fêté les 50 ans de choupinet mais l'année d'avant il m'avait dit qu'en lieu et place d'une gigantesque fête où nous aurions pu inviter tous ces anciens copains de classe, de foot,...
Bon c'est pas tout de vider le frigo et le congèl pendant une semaine et de ne pas faire les courses mais dans le congel il n'y a pas QUE des crevettes , des sot-l'y-laisse ou du magret de canard (certaines comprendront !! ;-) il y a aussi des trucs bcp...
Cette année je ne vous avais pas encore proposé de recettes à base de fleurs de sureau, il est donc grand temps que je le fasse pendant que vous pouvez encore en trouver, on commence par une tarte flan que j'ai agrémenté de fraises ... j'ai utilisé un...
C'est en discutant de croziflette avec notre ami Robert dimanche dernier, que je me suis souvenue que j'avais plusieurs boites qui se languissaient dans mon placard, j'ai donc décidé de leur inveter une petite recette sympa et prête (vous commencez à...
Hé oui ajd'hui à la maison c'est 农历新年 autrement dit le "réveillon chinois", j'ai passé la journée en cuisine hier, je vais encore y passer une partie de la journée d'ici l'arrivée des premiers invités vers 17h (ceux qui passent le we à la maison) les...
Lorsque j'ai vu cette recette chez notre chef d'amouuuuurrrrr je n'imaginais pas que j'allais la réaliser aussi vite même si je l'avais directement glissée dans mon dossier "à tester"et finalement ben, le lendemain matin ces faux gouglof cuisaient en...
J'aurais pu appeler aussi cet article "le jour où j'ai failli mourir 2 fois" !!! Si, si j'vous jure le choupinet a voulu se débarrasser de moi en me faisant visiter 2 grottes le même jour et j'ai failli y rester ou plutôt y laisser mes poumons lolll je...
Comme vous le savez je suis dans les travaux chez ma fille depuis maintenant 3 semaines donc nos repas de midi sont essentiellement composés de tartines et quand j'ai le temps d'un bon bol de potage maison étant donné que le seul appareil élèctro-ménager...
En quittant le salon des blogs culinaires belges dimanche soir j'ai eu la chance de recevoir quelques beaux morceaux de poulet St Sever, un des partenaires du salon, comme il y en avait assez pour 3 ou 4 personnes, lundi (après une journée de repos à...
Nous avons bossé comme des malades ces 2 dernières semaines faisant des journées de 14h et même des parties de nuit jeudi et vendredi passé, veille de la pendaison de crémaillère et malgré quelques désagréments tout était prêt (du moins ce qui pouvait...
On continue avec les verrines de Maryse et après la " crème de pesto rouge au jambon de parme " voici une petite rillette de thon à la mouterde tout aussi facile à faire et surtout tout aussi délicieuse ... que ça fait du bien de mettre les pieds sous...
Dans l'article précédent je vous ai montré le commencement de l'aménagement de la parcelle, il fallait absolument que je replante tout ce que j'avais retiré comme plantes vivaces et arbustes de l'autre camping pour les replanter avant l'hiver dans la...
Avec les journées que j'ai pour le moment, le soir, il faut que le souper se fasse vite donc je préfère les pâtes ou le riz en accompagnement (faut dire que j'ai une sainte horreur d'éplucher des patates donc ça m'arrange bien loll) de même j'opte pour...
Non non rassurez vous il n'a pas neigé cette semaine en belgique loll par contre j'ai eu le grand bonheur il n'y a pas si longtemps de retrouver une bouteille de liqueur d'abricot Bols dans mon supermaché, j'en cherchais depuis quelques années allant...
Lorsque je suis à la caravane et qu'on a envie de pâtes je profite de Julie (ma mijoteuse), je mets tous les ingrédients dedans (viande hachée, poivrons, oignons, sauce tomates et épices) et je la laisse travailler pendant 5 à 6h minumum en m'occupant...
La voici la voilà, enfin la recette que je vous promets depuis lundi et faites avec la base de mon potage aux fanes de carottes , la sauce n'est pas absolument nécessaire à la recette en fait mais tant qu'à cuisiner des carottes autant y aller à fond...
Je suppose que, comme moi, vous avez quelques boites de conserve qui trainent dans une armoire et dont vous ne savez quoi faire ... c'était mon cas avec ces 2 boites de petits pois et de haricots blancs J'ai donc eu l'idée d'en faire un potage et d'y...
