De la cuisine simple et familiale aux menus de fête en passant par la cuisine du monde et les diners à thème...avec une touche d'humour en prime et depuis peu notre expérience de vie au Portugal
je ne savais pas bien comment appeler ce plat, j'aimais bien "à la provençale" mais tout compte fait y a pas grand chose de provençal dans cette recette donc j'avais décidé de l'appeler "poulet à la tomate et coriandre" mais ma soeur astrale m'a donné...
Hé oui ... 2 ans déjà que je partage mes recettes avec vous, 2 ans que je cuisine "autrement" (ben oui la d'jote aux poireaux avec chipolata ça alimente la famille mais pas vraiment un blog) 2 ans que je vous raconte ma vie, enfin disons plutôt ces anecdotes...
comme pour la plupart d'entre vous je suppose, ces derniers jours ont été très très chargés, entre le petit séjour en Alsace, la préparation du réveillon, le rangement, l'anniversaire de belle maman qui nous a conduit à re-visiter le magnifique marché...
Destination Anguilla ... Je me suis plus que largement inspirée de la recette de Marcelle , candidate parisienne d'un dîner presque parfait, j'ai juste adapté la recette à de grosses crevettes à défaut de z'habitants ... Ingrédients (pour 2 personnes)...
En effet elle nous, vous propose de participer à son petit jeu à savoir faire le tour du monde en 232 recettes ... tout un programme !! Et je pense même qu'elle offre le voyage pour aller goûter les spécialités sur place afin de se faire une idée d'un...
Lorsque j'étais chez canalblog je n'allais quasiment jamais sur blogappétit pour suivre les nouvelles publications donc ben forcément maintenant que je suis chez Over je ne vais pas non plus chez plurielles, logique loll j'y suis p-ê allée 2x en 2 mois...
J'ai utilisé cette recette pour faire mes citrons confits, c'est hyper simple, il vous faut des citrons jaunes non traités, du sel, un bocal et un peu d'eau Inciser les citrons 4 fois sans les couper jusqu'au bout les remplir de sel (j'ai utilisé du sel...
Après ma pariadede dimanche il me restait ru riz sauvage à la courgette et comme je ne me lasse pas de poisson :0077: lundi j'ai remit le couvert en y ajoutant du saumon, Maryse qui avait raté la pariade a bcp aimé ce petit plat vite fait et surtout le...
voilà ce qu'on disait ici il y a très longtemps quand on allait présenter ses voeux dans la famille...on mangeait des galettes et les enfants retournaient avec leur "dringuée" c-à-d une petite paie pour bien commencer l'année Maintenant on se souhaite...
Le houmous j'en avais déjà entendu parler mais je n'avais jamais goûté, je ne savais même pas avec quoi c'était fait !! Quand j'ai vu la recette chez Mary je me suis dit que c'était d'une facilité déconcertante et qu'en plus je pourrais de nouveau utilisé...
Dès que j'ai vu cette recette dans les fiches carrefour j'ai été tentée sauf que chez carrefour ils sont tellement malins qu'ils proposent des recettes avec des carrés d'agneau et qu'il n'en vendent pas en magasin !!! Je me suis donc rabattue sur des...
Je me suis inspirée de l a recette de Françoise pour faire ce gratin chou chinois, pommes de terre et cancoillotte ... et la cancoillotte était un fromage avec seulement 9% de matières grasses on peut en profiter, en abuser même ☺☺☺ Ingrédients (pour...
hé oui ça fait maintenant plus de 10 ans que chaque mercredi matin je vais faire mes courses avec papounet vers 9h, je dis bien "vers" car bien souvent je dois le presser un peu car il n'est jamais prêt à l'heure le "ptit vieux" !! Et comme on est voisin...
Figurez vous qu'hier en me dirigeant vers le poêle à bois pour le remplir, je passe devant la porte de la salle à manger et je vois une forme qui ressemble à un chat assis sur l'appuie fenêtre...rien d'anormal me direz vous sauf qu'à la maison on n'a...
après les paupiettes de poulet à la grecque voici la fricassée à l'espagnole, hé oui on voyage chez Domi et même si ces recettes ne sont pas "officiellement" reprises sur les sites d'office du tourisme de ces pays (tu m'étonnes elles sont tout droit sorties...
Pour ma toute première charlotte et en version light en plus je n'ai pas été déçue !! J'ai choisi de l'alléger au maximum en remplaçant le sucre par de l'édulcorant et la crème montée en chantilly par du blanc d'oeuf en neige, ça ne change ni le goût...
Le chou chinois j'avoue que j'en achète uniquement pour mon repas du nouvel an chinois et en général je l'utilise complètement soit pour la déco (avec la partie blanche) soit pour les plats et surtout dans le boeuf satay mais cette année comme nous étions...
J'ai longtemps hésité avant de faire ma galette des rois façon belle Hélène car en fait je voulais tester une garniture classique aux amandes avec de la pâte de spéculoos mais j'avais peur que ce soit écoeurant donc comme je n'aime pas le gaspillage j'ai...
Une petite recette vite faite et savoureuse faite en 4eme vitesse hier soir après avoir terminé mon 2èm village de Noël, la casserole a été littéralement vidée donc soit mes ogres étaient affamés soit ils ont bcp aimé ... Attention, j'ai fais une petite...
Non je n'ai pas gagné de concours de pétanque ce we (il n'y en avait pas et heureusement car le dos de choupinet n'étais pas encore assez en forme pour jouer toute une journée !), non je n'ai pas gagné au loto (je ne joue jamais), hier c'était la fête...
Une petite recette faite comme ça au pif et d'après les épices que j'avais au camping, je me doutais que ce serait "mangeable" mais pas que ce serait aussi bon voilà pk je n'ai pas fait de photos de la préparation car je ne pensais pas la publier mais...
Oui malgré les belles rimes du titre, je suis d'humeur plutôt interrogative depuis 3 jours ... questions sur la vie, les amis, la famille, les loisirs, MES loisirs, MES envies (vous savez celles qui, au final ne sont quasiment jamais prises en compte...
Notre crêpes party a failli ne pas avoir lieu quand j'ai vu Maryse rentrer du boulot hier soir pliée en 2 de douleur...enfin plutôt non elle s'était fait mal au dos et ne savait plus se plier justement !! Mais en grande gourmande qu'elle est (et surtout...
Oui je sais les fraises ne sont pas de saison et font partie des produits de luxe ... tout comme le foie gras, les huîtres ou autre gibier qu'on se fait un plaisir de manger pendant les fêtes donc j'ai décidé que ma bûche cette année serait un produit...
Voilà ce que me supplie demande de faire ma soeur astrale Bloga2 (dite aussi "ma dulcinée" loll), vous montrer des photos de nous quand nous étions petits, mais moi je suis encore petite lolll du moins c'est ce que choupinet et surtout Maryse me répètent...
