Top articles
-
Salade de Pâtes au Poulet et Poivrons Grillés ...
Le soleil daigne enfin revenir et il ne pleut pas depuis 6 jours et ça, ça tient presque du miracle lolll après mon " poulet au curry façon tajine " il me restait 2 petits blancs de poulet, pas assez pour manger chaud à 2 mais juste assez pour une salade...
-
Quiche aux Légumes et Lardons avec ou sans Pâte, 3 Recettes ...
OUI vous lisez bien ce n'est pas UNE recette que je vous propose ajd'hui mais bien TROIS en une j'ai vu cette recette chez Patchouka et elle m'a de suite séduite par sa simplicité mais aussi par ses jolies couleurs, comme d'hab j'ai agrémenté un peu à...
-
Carrés au Saumon Fumé et Ricotta ...
Pour cette recette je me suis en fait juste inspirée de ma recette de bâtonnets au parmesan publiée hier et j'ai varié la garniture afin de plaire à tout le monde, je me suis dit que saumon fumé et ricotta se marieraient à merveille et j'ai eu une bonne...
-
Filet de Poisson sauce Bruschetta et Parmesan ...
En ce moment mes journées voir mes semaines sont bien trop courtes pour que je passe des heures en cuisine (d'où le manque de publication et mon absence sur le blog des copines !!) et mon absence en cuisine aussi, les rares fois où j'y vais c'est pour...
-
Petits Gâteaux à la Fraise et Chantilly au Lemon Curd ...
La saison des fraises est de retour donc pour une fois je prends de l'avance avec ces petits gâteaux que j'ai fait en réalité à la fin de l'été l'année dernière avec les dernières fraises du jardin ;-) L'idée est d'utiliser des chutes de gâteaux, soit...
-
Quand Maryse Cuisine: "Cake Vanille / Chocolat / Fève Tonka" ...
Elle est la star de la famille cette semaine ( voir mon article d'hier sur le "chef de la semaine" des magasins Lidl Belgique) j'en profite donc pour vous publier une nouvelle recette préparée par fifille, apparemment les fèves tonka que je lui ai données...
-
Notre Première Expérience en Chambre d'Hôte ... "Bienvenue chez Nous" n'a qu'à Bien se Tenir !!
Les chambres d'hôtes on m'en parle souvent, on me les a souvent conseillées, on m'a même déjà demandé plus d'une fois pour quoi je ne me lançais pas, la réponse est tjs la même "j'adore recevoir mais j'aime aussi ma tranquillité" c'est un peu comme "un...
-
Réflexions de la Semaine ... le Retour !!
OUI j'ai décidé de refaire les réflexions d'une blonde de la semaine, ou plutôt du mois dirons nous car par manque de temps, je ne ferai plus cette rubrique aussi souvent qu'avant (comment ça fait des années mois que je ne l'ai plus faite ??? déjà ? )...
-
Ragoût de Poulet Sauce Cajun aux Poivrons ...
Un petit plat qui va nous réchauffer et malgré tout nous faire voyager et penser un peu au soleil grâce à ces délicieuses épices que j'adore, les épices cajun ... Ingrédients (pour 2 gourmands) +- 350gr de filet de poulet/dinde 2 échalotes 1 petit poivron...
-
Rôti de Marcassin aux Raisins et Fruits Secs ...
Depuis samedi soir la neige est de retour pfffff autant de décembre à mi mars ça ne me dérange pas parce que c'est de saison et voilà quoi on doit faire avec, autant après le 15 mars je ne suis plus d'accord du tout moi lolll la saison de camping commence...
-
Ragoût de Lapin aux Carottes et Topinambours ...
Le lapin très peu pour moi, suffit que j'imagine cette pauvre petite bête gambader dans la prairie pour que je ne mange plus, même si je sais très bien qu'il y a peu de chance que celui que j'achète en grande surface ait vu de la prairie un jour !! Bref,...
-
Cuisinons en Coeur #5, Votes et Résultat des Participations Salées ...
Comme l'indiquait le réglement du concours , les votes pour "cuisinons en coeur" se déroulait en 2 étapes, un vote public + un vote du jury, celui ci étant composé de Dominique (lectrice) Clomax (blogueuse) Virginie (lectrice) Maryse (blogueuse non culinaire)...
-
Filet Mignon de Porc aux Poivrons et Paprika ...
Le filet mignon de porc à la maison on adore ça, c'est tendre et juteux mais c'est souvent très cher (ben oui on peut pas tout avoir loll) donc quand j'en vois en promo je saute dessus et j'en stocke dans le congelo ;-) Ici j'avais 4 petits morceaux donc...
-
Apéritif: le "Cerisier Japonnais" ...
Cette semaine je vais vous publier les recettes de mon nouvel an chinois, oui je sais j'ai du retard mais de 1/ ils avaient qu'à pas faire ça juste avant la St Valentin loll de 2/ il ne faut pas attendre le nouvel an chinois pour manger asiatique et de...
-
Notre Soirée Chinoise ...
Vous le saviez, dimanche c'était le nouvel an chinois (si vous ne le saviez pas c'est que vous n'aviez lu aucun de mes articles de la semaine dernière lolll) donc samedi j'ai convié amis et famille pour fêter dignement cet évènement des plus important...
-
Pâte à Crêpes sans Repos ...
C'est la chandeleur et pour l'occasion je vous propose une pâte à crêpes super rapide, inrratable et surtout sans temps de repos, ce qui est essentil en cas d'envie urgente de crêpes J'avais trouvé cette recette chez Gustave il y a quelques mois, je vous...
-
Cuisinons en Coeur #5 C'est pour Bientôt et en 2 Versions !!
Comme chaque année en cette période de St Valentin qui arrive et que j'affectionne tant (tant pis pour ceux qui n'aiment pas) je lance mon concours "Cuisinons en Coeur" et je vous invite bien sur à y participer très nombreux car j'adore MOI ça les p'tits...
-
Crêpes Fourrées au Poulet, à la Grecque ...
Aujourd'hui c'est la chandeleur et comme nous sommes invités à un anniversaire ce soir nous ne pourrons pas faire notre traditionnelle crêpes party, qu'à cela ne tienne j'ai quand même fait des crêpes hier soir rien que pour avoir une recette à vous présenter...
-
Velouté de Carotte au Cappuccino ...
Ne me demandez pas ce qui m'est passé par la tête ce midi en préparant ma casserole de potage, je voulais une potage aux carottes et j'ai eu l'idée d'y ajouter du cappuccino ... oui oui une belle quantité de cappuccino en poudre (viennois de chez Aldi...
-
Truite au Paprika ...
C'est vendredi c'est le jour du poisson, sauf que chez moi pas de jour pour ça vu que c'est ce que je préfère il y a quelques temps j'avais fait une truite à la crème d'amandes , cette fois je l'ai faite au paprika et c'était très bon, bien relevé ......
-
Soupe au Chou Vert Frisé et Lardons ...
Ohhhh NON je vous vous venir (et je sais que vous y avez pensé !!) je ne vous ferai pas le "cri" de Jacques Villeret dans le film La soupe au Chou ... l'hiver s'est bel et bien installé avec ses températures négatives et même sa neige (nous avons encore...
-
Boudin aux Pommes, Cranberries et Sauce au Foie Gras ...
On trouve encore parfois du boudin de Nowel dans certains magasins, moi j'ai fait une réserve de boudin noir aux raisins de chez Aldi car je le trouve délicieux, j'ai 3 paquets au congel Début janvier nous étions encore dans une période "festive" donc...
-
Etoiles de Chocolat aux Epices ...
J'ai vu cette petite recette chez Manue et je l'ai presque tout de suite tentée, l'idée des épices mêlées au chocolat me plaisait bien et je ne me suis pas trompée, ces étoiles (que vous pouvez faire sous d'autres formes bien entendu ;-) sont très bonnes...
-
Minis Croques Monsieur au Magret de Canard / Ricotta et Figues ...
Voici le premier amuse bouche que j'avais choisi de faire pour le réveillon de Nowel , ne sachant pas si Maryse pourrait venir m'aider, j'avais décidé de faire "simple mais original" ces minis croques au magret de canard ont remporté un franc succès ;-)...
-
Nougat de Chamallows au Chocolat, Fruits Confits et Pistaches ...
Ajd'hui je vous propose une recette très très simplifiée de nougat, si vous me connaissez, vous savez que je n'aime pas le nougat, souvent trop sucré à mon goût SAUF celui de mes 2 grandes copinautes Khala et Kashyle, ça c'est le meilleur nougat du monde...