Top articles
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Une petite pause en amoureux ...
Ben euh oui après mon "histoire à 2 balles" on fait ce qu'on peut pour profiter de la vie hein loll comme vous vous en doutez je vais donc être absente jusqu'à lundi, en fait à l'heure où est publié cet article, je suis déjà arrivée à destination à savoir...
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Les crêpes, une affaire de famille ...
comme je vous le disais hier, à la maison pour la chandeleur on fait une "crêpes party", on se retrouve tous à table et chacun fait ses propres crêpes à sa guise sur l'appareil Teffal que Proximus m'a gracieusement offert il y a 5 ans, ça me permet de...
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Pangasius panais/carotte ...
Comme je l'ai expliqué juste avant je ne connaissais pas le panais avant hier soir et mon 1er essai a été fort concluant, un légume à racheter de toute urgence ... et avec cette petite sauce light vous pouvez en abuser sans complexes ;-) La crème convient...
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Cassolette de Crevettes, Béchemel à l' Ail ...
Les crevettes/gambas j'adoooorej'adoooore, je ne peux pas y résister donc vous imaginez bien que quand j'ai vu ce paquet de crevettes en promo à 3,50€ dans mon carrefour préféré j'ai sauté dessus !! Bon ok il fallait les décortiquer mais ça me dérange...
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Poisson sauce Hollandaise et Brunoise de Légumes
Toujours de la cuisine légère donc vive le poisson loll mais pour faire manger du poisson à mon homme il lui faut une bonne sauce voir de beaux légumes, il a adoré cette recette et puis de tt façon quand il monte sur la balance et voit 6kg en moins il...
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Tranches d'Escolar aux Baies Roses ...
Que faire de ce morceau de poisson complètement inconnu et d'apparence grasse ??? Bin, une sauce toute simple aux baies roses et jeunes oignons, la chair est excellente, pas sèche du tout et la fraîcheur de la sauce se marie très bien avec le poisson...
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Brochette de Saumon au Sésame ...
le saumon on adore mais j'avais envie de changer un peu de présentation car de temps en temps je suis à cour d'idée niveau sauce lolll de plus j'ai des graines de sésame dont je ne savais pas quoi faire, problème résolu avec ces brochettes de saumon au...
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C'est le Grand Jour ...
hé oui ajd'hui je vais une fois de plus en France, non pas pour un nouveau séjour en amoureux mais pour enfin aller chercher mon cadeau d'anniversaire THE cuisinière grande largeur et faut dire que cette cuisinière j'en ai rêvé !!! En effet depuis 1 an...
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Filet de Pangasius au Thym Citron...
Pour un régime y a pas de secret, adieu frites, haché, porc etc vive le poulet grillé et le poisson !! Sauf que quand on aime pas trop le poisson comme mon choupinet hé bien il faut trouver des astuces pour en faire manger quand même lolll mon astuce...
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Poisson sauce aux Baies Roses et Aneth
Je ne connaissais pas ces petites baies roses j'avais acheté un pot comme ça par hasard et j'avoue que j'aime vraiment ce goût à la fois exotique et légèrement piquant mais j'avais encore un doute quant à l'utiliser avec du poisson mais le résultat est...
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Gâteau de Pommes de Terre, Poisson à la crème de Carotte et Cumin ...
Une recette qui est sortie tout naturellement de ma petite tête de blonde...comme koi parfois y a des blondes qui pensent lollll Bon je vous l'accorde ça fait bcp d'orange mais c'était vachement bon ;-) ça demande assez de préparation mais rien de compliqué...
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Les Herbes Fitoury vous connaissez ??
moi non plus je ne connaissais pas et je n'en avais même jamais entendu parler mais n'ayant jamais été en vacances en turquie, tunisie où même au maroc, je me suis dit que c'était un truc spécial de là bas !! Donc quand ma copine Martine du camping m'a...
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Queue de Lotte crème Curry et Coco ...
j'avais depuis longtemps envie de manger de la lotte mais que je voyais les prix au rayon frais tout d'un coup j'avais plus envie de sardines lolll lors de ma dernière visite chez Leader Price j'ai acheté des queues de lotte surgelées que Maryse me réclamait...
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J'entre dans ma période alcool ...
Ben oui y en a qui entrent dans leur période orange moi c'est ma période viande flambée et plats à base d'alcool, on se refait pas hein ☺☺☺ rassurez vous j'aurai aussi bientôt ma période orange mais je garde ça pour halloween loll Après mon rôti de boeuf...
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J'irai où tu iras ...
Je vais prochainement déménager chez over-blogover-blog Depuis quelques mois on voit bcp cette phrase sur les blogs et bien, oui je vais moi aussi allez faire un tour par chez eux, non pas pour "l'interface" plus facile ou parce que j'ai peur que mon...
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Papillote de Pangasius au Cumin
Un petit plat idéal pour les personnes qui veulent se mettre en maillot cet été sur la plage ;-) et très bon en plus ce qui ne gâche rien lolll Je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac "papillote de saumon au cumin" Ingrédients (pour 2 personnes)...
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Je haïs le shopping !!!!
déjà que, contrairement à certaines et pour le + grand plaisir de mon homme, je ne suis pas très shopping, faire la tournée des boutiques toute l'après midi ça ne me botte pas j'ai mieux à faire de mes journées lolll les seules après midi shopping que...
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La grande romantique que je suis a craqué ...
♪♪♪ la chanson du jour ♪♪♪ pour lire cet article en musique ☺ Cliquer 2x sur la flèche Souvenez vous hier je vous parlais (un peu) de mon amour pour choupinet, cet homme a changé ma vie je peux le dire mais alors que je pensais le connaître par coeur,...
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Les journées cinéma ...
Je ne sais pas si vous avez cette chance mais chez nous (dans ma région du moins) une fois par an les cinémas nous offrent 2 jours de films à bas prix, 3,50€ le film cette année et il y en a pour tous les goûts même des nouveautés !! Quand Maryse était...
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Colin Pané aux Oignons, Fondue de Légumes à l'Espelette
J'avais tellement envie de tester le piment d'espelette reçu hier que je n'ai pas pu résister et comme j'avais déjà sorti du colin du congèl je devais improviser une recette ... je voulais le découper en cubes et en faire des espèces de beignets panés...
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Menu spécial pour journée spéciale ...
Un jour spécial ça se fête et un anniversaire encore plus, donc pour l'occasion j'ai décidé de chouchouter choupinet en lui faisant un plat de gibier qu'il adore, du cerf à la cerise et badiane, moi qui ne raffole pas du gibier j'ai aimé le petit bout...
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Le bout du tunnel ...
euh, non non je n'ai pas eu une expérience de mort et de lumière blanche mdrrr pour l'instant je fais plutôt l'expérience de la poussière, 2x par jour je passe ma main sur les meubles et chaque fois on voit la trace grrrrrr au début je passais mon "swiffer"...
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Gambas Beurre à l' Ail ...
Quand on est à la caravane de temps en temps on se fait un p'tit plat un peu plus raffiné comme des gambas ou encore des cuisses de grenouilles miammmm !! On mange ça avec un bout de ciabata, un bon verre de vin, des bougies sur la table et c le paradis...
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Me revoiloùùùù ...
avec des courbatures à revendre lolll car non seulement le we à été long mais en plus hyper chargé, enfin comme à peu près tous mes we vous allez me dire lolll ... on aime faire la crêpe ou pas hein ;-) Nous sommes partis mercredi soir avec un orage carabiné...
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Manger des coeurs de vampire mais quelle idée !!
Dans la mesure de mon imagination du possible, j'essaie tjs de trouver des présentations originales pour mes plats lors du souper d'halloween, surtout pour le plat principal !! Au début je me contentais de faire un hachis parmentier au potiron ou de cuire...